¿Es carne?, ¿es leche? No, es una planta y un emprendimiento que sigue creciendo
The Not Company nació en 2015 y sigue creciendo porque le está dando al mundo la opción de sustituir la carne y sus derivados que atentan contra el medio ambiente por alimentos similares, pero hechos de plantas. Uno de sus fundadores aconseja a los jóvenes iniciar emprendimientos preguntándose: "¿Por qué no?".